wtorek, 29 stycznia 2013

Ogórki w soli




  • ogórek świeży,
  • sól,
  • woda,

Bardzo fajny sposób na zimowego ogórka. 


Ogórka umyć, chwilę namoczyć w zimnej wodzie, obtoczyć w soli. 


Zawinąć w folię spożywczą, odłożyć na 24 godziny do lodówki.
Przepis podpowiedziany przez Pana Macieja Jabłońskiego

Na zdjęciach ogórek japoński.



2 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. sól się rozpuszcza, potem wystarczy je wytrzeć, nie trzeba płukać :)

      Usuń