środa, 11 grudnia 2013

Wigilia w królestwie garów


Linki do przepisów nazwach potraw, serdecznie zapraszam :)

 
Zupy:


kwas buraczany

barszcz grzybowy na kwasie chlebowym
barszcz z grzybów suszonych
zupa migdałowa








Pierogi, uszka, gołąbki:


cebulaki grzybowe
kluski grzybowe


pierogi pieczone z kapustą i grzybami


pierogi z kapustą i grzybami
uszka z fasolą i śliwkami wędzonymi
uszka z grzybami
gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami
gołąbki z pęczakiem i pieczarkami







sałatki i dodatki:


jarmuż z kasztanami
kapusta wigilijna
sałatka z groszkiem
sałatka ziemniaczana z jabłkami
chrzan
fasola
śliwki wędzone w occie








karp:


karp smażony
karp w galarecie
karp w marynacie
karp w szarym sosie







różne ryby:


dorsz faszerowany na słodko
gravlaks
jesiotr w galarecie
łosoś z serkiem mascarpone
sałatka z ryby wędzonej
sandacz w galarecie
szczupak z kaszą gryczaną
ryba w pomidorach


tuńczyk w pieprzu









śledzie:


bitki ze śledzi
sałatka śledziowa
sałatka śledziowa w buraku
sałatka śledziowa w jabłku
sałatka śledziowa z jajkiem
sałatka śledziowa z oliwkami
winegret ze śledziem i burakami
rolmopsy - śledzie z musztardą, marynowane
smażone śledzie,marynowane
śledzie marynowane
śledzie marynowane w aromatycznym sosie
śledzie marynowane z gorczycą
śledzie pod pierzynką
śledź po japońsku
śledzie solone smażone
śledzie w pomidorach
śledzie w sosie cebulowo pomidorowym


śledzie zawijane śledzie z curry
śledzie z suszonymi pomidorami
śledzie po duńsku
śledzie z grzybami
śledzie z kapustą kiszoną i śliwkami wędzonymi 
śledzie z koprem włoskim i pomarańczą
śledzie z piernikiem i miodem
śledź w burakach, śliwce i czerwonej cebuli z sałatką ziemniaczaną
śledź z kapustą kiszoną
śledź pod szubą
śledź z koperkiem







ciasta:


ciasto makowe z jabłkami
ciasto orzechowe z marmoladą
ciasto orzechowo migdałowe
czekoladowe gwiazdki
deser zimowy
katarzynki
keks
kluski z makiem



makowiec
piernik dojrzewający
piernik toruński
piernik wojenny – tani piernik
piernik z makiem
piernik z marcepanem i powidłami
piernik żydowski
rolada makowa – makowiec bezglutenowy
sernik z makiem i orzechami
szarlotka
tort makowy
tort makowy z kremem czekoladowym
Tort makowy z kremem śliwkowym
tort świąteczny – czekoladowo korzenno jabłkowy
tort ze śliwek suszonych


tort z palonych migdałów
tort z suszonych moreli







napoje:

kisiel żurawinowy
kompot z suszonych owoców – kompot z suszu
wino do ciasta na świątecznym stole


2 komentarze: