czwartek, 10 maja 2018

Kwiaty sosny w miodzie



Ponieważ sezon na kwiatostan sosny trwa bardzo krótko, warto zamknąć je w słoiczku. Zbierając kwiaty, pamiętajmy aby nie wchodzić w szkodę – najlepiej zbierać na swojej lub zaprzyjażnionej działce, na której rosną sosny.

  • kwiatostan męski sosny,
  • miód lipowy płynny,
  • spirytus

Kwiaty włożyć do miski, skropić spirytusem – maja być lekko zwilżone nim, ale nie mają w nim pływać.


W wyparzonym suchym słoiku ułożyć warstwę kwiatów, zalać je warstwą miodu.
Ułożyc kolejną warstwę kwiatów, zalać miodem.


Gdy zużyjemy wszystkie kwiaty, należy całość docisnąć („ubić”). Zalać miodem. Zakręcić.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz