sobota, 28 grudnia 2013

Chorizo z pomidorkami koktajlowymi




  • 700 g chorizo,
  • słoik - 700 ml pomidorków koktajlowych,
  • 100 ml płynnego przecieru pomidorowego,
  • 3 ząbki czosnku,
  • natka pietruszki lub kolendra
Chorizo pokroić w plastry grubości około 1 cm, podsmażyć na suchej patelni. Przełożyć na talerz. Na patelnie wlać 2 -3 łyżki oliwy z pomidorków, włożyć posiekany czosnek i lekko go poddusić, dodać chorizo, przecier pomidorowy. Całość podsmażyć około 4-5 minut.


Dodać pomidorki, razem dusić 3 minuty. Wyłożyć na talerz, posypać natką pietruszki lub kolendrą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz