skip to main
|
skip to sidebar
Paste the navigation code here
Główna
Wielkanoc
O mnie
Kontakt
Grillowanie
Partnerzy
Wigilia
Mięsa i wędliny domowe
Wizytówka Facebooka
królestwo garów
Wypromuj również swoją stronę
szparagi
kuchnia XX-lecia międzywojennego
kuchnia XX-lecia międzywojennego
kuchnia XIX/XX wiek
kuchnia XIX/XX wiek
5-ta ćwiartka
kuchnia PRLu
DANIA Z KACZKI
inne ptactwo
torty
śledź
jajka
pasztety
PIECZYSTE
grillowanie
na skwar
dania z gęsi
dania z gęsi
przetwory
spis
ciasta świąteczne
ciasta świąteczne
DZICZYZNA
.Wigilia
karnawał
pączki faworki
pączki faworki
WIELKANOC
ciasta wielkanocne
ciasta wielkanocne
Szukaj na tym blogu
SPIS KATEGORII
Translate
Gastro Magic
figi
figi
Biblioteczka królestwa garów
biblioteczka królestwa garów
Labels
5 ćwiartka
(38)
5-ta ćwiartka
(1)
akcja społeczna
(3)
babki
(23)
baranina
(14)
bażant
(12)
bezglutenowe
(10)
biblioteczka królestwa garów
(1)
bigos
(1)
bliny
(4)
budyń
(9)
burgery
(1)
chłodniki
(5)
chrust
(7)
ciasta
(287)
ciasta z owocami
(73)
ciastka
(87)
ciekawostki
(8)
cielęcina
(21)
cukinia
(26)
czekolada
(24)
czosnek niedźwiedzi
(16)
dania bezmięsne
(154)
dania mięsne
(245)
dania z ryżu
(10)
desery
(126)
dietetycznie
(2)
dipy
(5)
dodatki
(116)
domowe wędliny
(15)
drób
(258)
dziczyzna
(85)
dzik
(35)
faworki
(11)
figi
(42)
filmy
(1)
gęś
(40)
gołąbki
(8)
gołębie
(3)
gotowałam z
(23)
grill
(47)
grillowanie
(2)
grzyby
(95)
halloween
(1)
indyk
(16)
jadłam na zaproszenie
(23)
jagnięcina
(28)
jaja
(1)
jajka
(67)
jeleń
(15)
kaczka
(89)
karnawał
(28)
kartofle
(61)
kasza
(14)
kasztany
(2)
kawa
(1)
kiszonki
(4)
kluski
(43)
konkurs
(8)
kontakt
(1)
kozina
(1)
koźlina
(1)
królik
(8)
kuchnia PRL
(38)
kuchnia PRLu
(1)
kurczak
(65)
kuropatwa
(2)
kwiaty
(27)
legumina
(4)
lody
(15)
łosoś wędzony
(12)
makarony
(40)
marynaty
(5)
mazurki
(20)
mięso z zupy z rosołu
(12)
naleśniki
(33)
nalewki
(10)
napoje
(36)
nie marnuj żywności
(2)
o mnie
(3)
oliwa
(3)
oliwki
(10)
ośmiornica
(3)
owoce
(204)
owoce morza
(26)
partnerzy
(1)
pasty
(12)
pasztety
(23)
pączki
(6)
perliczka
(27)
pieczywo
(5)
piernik
(9)
pierogi
(57)
piknik
(2)
pizza
(6)
placki
(24)
podroby
(30)
podróże
(29)
podróże; gdzie zjeść
(2)
pomidory
(7)
produkty lokalne
(26)
produkty z oznaczeniami
(18)
przekąski
(335)
przepiórki
(19)
przetwory
(87)
przetwory; dodatki
(1)
przyprawy
(3)
przystawki
(126)
pudding
(4)
rabarbar
(9)
raki
(1)
ramen
(1)
restauracje
(4)
risotto
(2)
różności
(37)
ryby
(128)
ryby pieczone
(2)
sałatki
(124)
sarna
(10)
ser
(33)
serniki
(20)
skrei
(4)
słodkości
(2)
smoothie
(1)
sorbety
(6)
sosy
(32)
sous vide
(2)
surówki
(23)
sushi
(2)
szarlotki
(12)
szparagi
(62)
szpinak
(11)
szynkowar
(3)
śledzie
(39)
śledź
(1)
ślimaki
(4)
śniadania
(31)
święta
(26)
tapas
(10)
tarty
(49)
test produktu
(7)
tłusty czwartek
(8)
torty
(51)
tosty
(9)
truskawki
(4)
Trzech Króli
(4)
Trzy Znaki Smaku
(17)
warsztaty
(74)
warzywa
(202)
wędliny
(13)
Wielkanoc
(87)
wieprzowina
(103)
Wigilia
(93)
wina z lidla
(1)
wino
(188)
wołowina
(50)
wydarzenia
(164)
z biblioteczki królestwa garów
(85)
zając
(3)
zapiekanki
(59)
zero waste
(1)
ziemniaki
(37)
zioła
(5)
ZMIANY
(1)
zupy
(111)
Obsługiwane przez usługę
Blogger
.
Przyciski Listonic
Archiwum bloga
►
2025
(1)
►
kwietnia
(1)
►
2024
(3)
►
stycznia
(3)
►
2023
(20)
►
grudnia
(1)
►
października
(1)
►
września
(2)
►
czerwca
(2)
►
kwietnia
(1)
►
marca
(4)
►
lutego
(2)
►
stycznia
(7)
►
2022
(70)
►
grudnia
(5)
►
listopada
(7)
►
października
(9)
►
września
(7)
►
sierpnia
(6)
►
lipca
(4)
►
czerwca
(6)
►
maja
(4)
►
kwietnia
(3)
►
marca
(8)
►
lutego
(5)
►
stycznia
(6)
►
2021
(100)
►
grudnia
(6)
►
listopada
(1)
►
października
(6)
►
września
(2)
►
sierpnia
(7)
►
lipca
(9)
►
czerwca
(8)
►
maja
(13)
►
kwietnia
(13)
►
marca
(13)
►
lutego
(10)
►
stycznia
(12)
►
2020
(144)
►
grudnia
(13)
►
listopada
(11)
►
października
(13)
►
września
(11)
►
sierpnia
(13)
►
lipca
(14)
►
czerwca
(11)
►
maja
(14)
►
kwietnia
(7)
►
marca
(15)
►
lutego
(9)
►
stycznia
(13)
►
2019
(163)
►
grudnia
(13)
►
listopada
(9)
►
października
(15)
►
września
(10)
►
sierpnia
(9)
►
lipca
(12)
►
czerwca
(10)
►
maja
(12)
►
kwietnia
(18)
►
marca
(18)
►
lutego
(15)
►
stycznia
(22)
►
2018
(186)
►
grudnia
(18)
►
listopada
(20)
►
października
(20)
►
września
(18)
►
sierpnia
(17)
►
lipca
(11)
►
czerwca
(12)
►
maja
(19)
►
kwietnia
(8)
►
marca
(17)
►
lutego
(13)
►
stycznia
(13)
►
2017
(89)
►
grudnia
(11)
►
listopada
(6)
►
października
(2)
►
września
(1)
►
sierpnia
(2)
►
lipca
(2)
►
czerwca
(8)
►
maja
(6)
►
kwietnia
(9)
►
marca
(12)
►
lutego
(8)
►
stycznia
(22)
►
2016
(294)
►
grudnia
(20)
►
listopada
(26)
►
października
(19)
►
września
(27)
►
sierpnia
(28)
►
lipca
(27)
►
czerwca
(19)
►
maja
(30)
►
kwietnia
(20)
►
marca
(30)
►
lutego
(22)
►
stycznia
(26)
►
2015
(290)
►
grudnia
(24)
►
listopada
(28)
►
października
(31)
►
września
(29)
►
sierpnia
(16)
►
lipca
(25)
►
czerwca
(20)
►
maja
(27)
►
kwietnia
(18)
►
marca
(25)
►
lutego
(22)
►
stycznia
(25)
►
2014
(346)
►
grudnia
(26)
►
listopada
(28)
►
października
(27)
►
września
(33)
►
sierpnia
(23)
►
lipca
(29)
►
czerwca
(31)
►
maja
(30)
►
kwietnia
(29)
►
marca
(29)
►
lutego
(27)
►
stycznia
(34)
▼
2013
(429)
▼
grudnia
(43)
Udka kurczaka długo pieczone
SZczęśliwego Nowego Roku
Baranina ze śliwkami i migdałami
LUXITALYWINE & WHITE TRUFFLE
Skórki pomarańczowe w czekoladzie
Chorizo z pomidorkami koktajlowymi
Śmietanowiec – galaretowiec
bąbelki na Nowy Rok
Wesołych Świąt
Pasztet z cielęciny z żurawiną
Pasztet wieprzowy z grzybami
Pasztet z dzika
Fasola
Naleśniki z jarmużem i pieczarkami
dania z kaczki
Śledź „pod szubą”
Wina na Wigilię
Winegret ze śledziem i burakami
dania z gęsi
Chrzan
mięsa pieczone i pasztety, wędliny…..
Ryba w pomidorach
Z kieliszkiem w ręku – Macedonia
Tort kokosowo - cytrynowy
Dorsz smażony
Bolo rei, Bolo de Rei - królewskie ciasto
Czekoladowe warsztaty z Piotrem Chylareckim
Kapusta wigilijna
Wigilia w królestwie garów
Piernik z marcepanem i powidłami
Wino i ciasto na świątecznym stole
Akademia na Różanej
Szarlotka II
Jesiotr w galarecie,
Gambero Rosso Vini d’Italia tour 2013/2014
Karp w marynacie
Karp w szarym sosie
Wątróbka drobiowa – wątróbka gęsia z jabłkiem
Tort orzechowo czekoladowy
Marin Rendić w Guccio Domagoj
Kołduny z baraniną
Podstawy degustacji wina z Andrzejem Strzelczykiem...
Dorsz gotowany na parze
►
listopada
(36)
►
października
(39)
►
września
(33)
►
sierpnia
(36)
►
lipca
(36)
►
czerwca
(37)
►
maja
(38)
►
kwietnia
(34)
►
marca
(41)
►
lutego
(30)
►
stycznia
(26)
►
2012
(284)
►
grudnia
(39)
►
listopada
(28)
►
października
(33)
►
września
(35)
►
sierpnia
(31)
►
lipca
(29)
►
czerwca
(26)
►
maja
(28)
►
kwietnia
(20)
►
marca
(15)
katalogsmaków
analitycs
mikseer
piątek, 13 grudnia 2013
Czekoladowe warsztaty z Piotrem Chylareckim
Na zaproszenie firmy
Kenwood
miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach z Piotrem Chylareckim w Akademii Callebaut, w Łodzi.
Podczas spotkania przygotowaliśmy od podstaw torcik (każdy swój)
oraz uczyliśmy się temperować czekoladę.
1 komentarz:
Krysia
13 grudnia 2013 14:10
Ale fajna robota!:)
Odpowiedz
Usuń
Odpowiedzi
Odpowiedz
Dodaj komentarz
Wczytaj więcej...
Nowszy post
Starszy post
Strona główna
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Ale fajna robota!:)
OdpowiedzUsuń