piątek, 5 sierpnia 2016

Salsa morelowa

  • 50 g moreli suszonych,
  • 150 g moreli świeżych bez pestek i obranych ze skórki (3-4 morele),
  • 5 łyżeczek do herbaty musztardy francuskiej,
  • sól,
  • sok z cytryny
Salsa - potrawa/sos ze zmiksowanych lub drobno pociętych owoców lub warzyw, z przyprawami. 
Morele suszone włożyć do garnuszka, zalać niewielką ilością wody gotować do miękkości aż płyn odparuje.
Morele gotowane i świeże zmiksować. Dodać musztardę i doprawić do smaku solą i sokiem z cytryny.

Podałam z karkówką z grilla.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz