- 1 kg młodych ziemniaków,
- pęczek koperku,
- 100 g masła,
- sól
Koperek
posiekać, zostawiając grubsze łodygi.
Ziemniaki
porządnie umyć lub oskrobać (ja preferuję małe ziemniaczki tylko umyte). Wymieszać z koperkiem i solą. Około 1 łyżeczka
soli.
Dno
naczynia do zapiekania posmarować 1/3 masła. Rozłożyć połowę
łodyg. Na nich ułożyć połowę ziemniaków, 1/3 masła. Wyłożyć
resztę ziemniaków, na nich ułożyć resztę masła i przykryć
pozostałymi łodyżkami koperku.
Naczynie przykryć pokrywką, wstawić
do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około godziny (aż
ziemniaki będą miękkie).
zastawa z
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz