Zamiast obiadu

Za oknem skwar okropny, w domu nie lepiej…chyba jednak o klimatyzacji trzeba będzie pomyśleć…

Kto by jeszcze kilka lat temu o takim wynalazku….

Gotować nie bardzo się chce, jeść zresztą też. Na taką pogodę najlepiej zjeść coś lekkiego, nie wymagającego stania przy garach…

Polecam napój/ chłodnik jogurtowy z koperkiem i rzodkiewkami.

Prosty i szybko się robi.

• 1 pęczek rzodkiewek,
• 1 pęczek koperku,
• 2-3 ogórki,
• jogurt lub kefir,
• sól.

Rzodkiewki i ogórki drobno pokroić, koperek posiekać. Wrzucić do dzbanka, dolać jogurt lub kefir do pożądanej gęstości – damy mniej płynu będzie bardziej zupa – chłodnik, damy więcej będzie napój. Dodać sól. Zamieszać.

Zapraszam również na chłodnik:

http://krolestwogarow.blogspot.com/2012/07/chodnik-melonowo-arbuzowy.html

http://krolestwogarow.blogspot.com/2012/06/chodnik.html

http://krolestwogarow.blogspot.com/2012/05/botwinkowe-lody.html

Sałatkę:

http://krolestwogarow.blogspot.com/2012/07/makaron-z-owocami.html

http://krolestwogarow.blogspot.com/2012/07/saatka-caprese.html

coś do picia:

http://krolestwogarow.blogspot.com/2012/07/kompot.html

http://krolestwogarow.blogspot.com/search/label/napoje

Na wieczór:

http://krolestwogarow.blogspot.com/2012/07/na-upalny-wieczor-arbuz-i-wino.html