środa, 7 maja 2014

Kruche ciasteczka marcepanowe

  • 300 g mąki pszennej,
  • 80 g marcepanu,
  • 50 g cukru pudru,
  • 200 g zimnego masła.
Wszystkie składniki włożyć do miksera i szybko zmiksować. Przełożyć na blat, szybko zagnieść, uformować walec średnicy około 5 cm. Można dodać łyżeczkę likieru migdałowego dla aromatu.
Zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na pół godziny.
Ciasto wyjąć pociąć na plastry grubości około 0,5 cm. Można na ciastkach wycisnąć wzory.
Odstawić w chłodne miejsce na 20 minut.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na 25 minut. 

 zastawa z

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza