Sałatka z groszku z porem i jajkiem.
Puszka groszku konserwowego,
2 białe części pora (ok. 200g),
2 jajka ugotowane na twardo,
2 łyżki majonezu,
sól,
sok z cytryny,
cukier,
Pory przekroić wzdłuż na pół, a następnie pokroić w cienkie półplasterki.
Odsączony groszek wrzucić do miski. Dodać do niego pory. Wymieszać.
Majonez doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny.
Wymieszać z groszkiem i porem.
Sałatkę przełożyć do salaterki.
Na wierzchu sałatki ułożyć jajka pokrojone w ósemki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz