czwartek, 10 lipca 2014

Papryka faszerowana ziołowym serem.

  • Papryka – najlepiej mała,
  • biały ser półtłusty,
  • śmietana,
  • zioła – mięta, melisa, oregano,
  • czosnek,
  • sól,
  • pieprz,
Nie podaję dokładnych proporcji gdyż trzeba doprawić ser do smaku. Do swojego smaku. Jedni wolą więcej ziół inni mniej.
Na 250 g sera białego półtłustego dałam dwie łyżki śmietany, garść ziół z przewaga mięty oraz 2 ząbki czosnku.
Ser trzeba doprawić solą i pieprzem do smaku.
Papryki umyć, osuszyć, odciąć końcówki z ogonkiem. Wyjąć pestki. Wypełnić papryczki farszem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz