- 300 g kapusty pekińskiej,
- 2 twarde, soczyste jabłka (u mnie ligol),
- sok z cytryny,
- 1 łyżka miodu wielokwiatowego,
- cukier,
- olej rzepakowy,
Kapustę
pekińską poszatkować.
Jabłka
obrać (chociaż nie jest to konieczne), pokroić w julienne lub
zetrzeć na tarce z większymi otworami.
Wymieszać.
Sok
z cytryny wymieszać z miodem, ewentualnie dosłodzić do smaku
cukrem.
Dodać
4 – 5 łyżek oleju, wymieszać.
Polać
kapustę z jabłkami sosem i wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz