wtorek, 19 kwietnia 2016

Pietruszka karmelizowana


  • 2 ładne średnie pietruszki,
  • 1 łyżka miodu spadziowego,
  • 2 łyżki masła,
  • sól
Pietruszki dokładnie umyć, odciąć końce. Ugotować al dente w lekko osolonej wodzie.
Pietruszki wyjąć, przekroić wzdłuż na pół, lub na ćwiartki.
Na rozgrzaną patelnię, włożyć miód a następnie pietruszki.
Smażyć do zrumienienia ze wszystkich stron. Dodać masło.
Obsmażyć pietruszki ze wszystkich stron na maśle.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza