- pomidorki koktajlowe (około 15 sztuk),
- 20 g anchois (około 14 filecików),
- 60 sera twardego,
- chili lub tabasco,
- szczypiorek,
Pomidory
umyć, osuszyć, ściąć „piętki” od strony szypułki.
Sprawdzić czy stoją, jeżeli nie to trochę ściąć spody.
Usunąć
pestki i sok.
Ser
zetrzeć na tarce.
Anchois
posiekać.
Wymieszać
ser z posiekaną rybą, doprawić do smaku chili lub tabasco.
Napełnić
farszem pomidory.
Posypać
posiekanym szczypiorkiem.
Farsz można używać jako pastę do kanapek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz